在很多人的印象里边吃蛋糕再切的时候,应该是拿一把刀把它从中间切成扇

简介: 在很多人的印象里边吃蛋糕再切的时候,应该是拿一把刀把它从中间切成扇形的,这样的扇形蛋糕在我们日常生活中也是出现最多的,很多朋友都觉得扇形的蛋糕吃起来才是更加完美

蛋糕师一番话才知,吃了20年都切错了现在我们的生活条件越来越好了,大家对于吃的东西也越来越讲究在生活当中不仅会吃到美食,而且还要必须讲究有纪念意义,在各种特殊的日子当中吃特定的食物,比如说我们会在元宵节吃元宵,在端午节吃粽子,在八月十五吃月饼等等,而这些是我们的中国传统美食,在西方的饮食文化当中过生日的时候是需要吃蛋糕,最近几年西方饮食在我们国家非常受欢迎,所以很多年轻人来说在过生日的时候总是少不了蛋糕,有一些爱吃甜点的朋友在平时也会买一个蛋糕来吃,可是这么多年以来不知道你吃蛋糕的时候是如何切的呢?

听完蛋糕师的一番话才知,吃了20多年的蛋糕,到现在都切错了。

在很多人的印象里边吃蛋糕再切的时候,应该是拿一把刀把它从中间切成扇形的,这样的扇形蛋糕在我们日常生活中也是出现最多的,很多朋友都觉得扇形的蛋糕吃起来才是更加完美的,所以我们大部分人在家里边切蛋糕的时候都会采用这种切蛋糕的方法,将它等分成很多个三角形的形状,其实这种切法是不对的,因为切开的蛋糕面如果不及时吃掉饭的时间久就会放干,会让整个蛋糕吃起来,口感都有很大的变化,今天就有一位蛋糕师向我们示范了正确的蛋糕切法。

其实这种蛋糕的切法跟我们平时切的三角蛋糕有很大的不同,它是将蛋糕先竖着一刀切下去,将蛋糕一切两半,然后在一半蛋糕上边再竖着切一刀,切成两条平行线之后,这样就可以把中间的蛋糕拿出来,剩下的蛋糕吃不掉也可以合并在一起。

所以我才发现原来吃了20多年的蛋糕,我基本上都是按照切三角形的形状去切的蛋糕,这样子自然是切错了,而且切下来的蛋糕不仅剩下的切面会变干影响蛋糕的口感切好之后还会让蛋糕在保存的时候一头重一头轻,很容易在拿蛋糕的时候,因为掌握不好平衡而将蛋糕落在地上很有可能就会让蛋糕被摔坏。

吃了20多年的蛋糕,正确今天才知道正确的切蛋糕方法是这个样子,而且这种方法切出来的蛋糕还特别的漂亮,是方形的,看起来就很精致小巧,吃多少切多少也十分的方便,你们觉得哪一种切蛋糕方法切出来的蛋糕更好看呢?


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